En Europe, la commission Européenne vient d'imposer des normes draconniennes concernant la vente ambulante.
Vous avez ici une crèmerie sur le marché de Tychy. Les produits que vous voyez ne sont que ceux qui servent
qu'à l'exposition, et le crèmier irat vous cherceh du beurre, du yaourt ou du lait "au frais" à l'arrière du camion
Ne vous faites aucune illusion sur le respect de la chaîne du froid, le camion étant arrété, la température à l'arrière
est d'au moins 8° ;-)
PS : Bakoma est une marque de yahourts Polonais de grande qualité (équivalent à nos "Yahourts des Alpes")


La crèmerie au marché